ИЗГОТОВЛЕНИЕ И РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ-КОЗУЛЬ от Виктории Бредис

ИЗГОТОВЛЕНИЕ И РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ-КОЗУЛЬ от Виктории Бредис


Уровень: новичок/ любитель/ профессионал
Приглашаем Вас посетить однодневный полный курс по изготовлению и росписи пряников-козуль от известного мастера  Виктории Бредис. (Осенняя программа)

 22 и 23 октября 2016 10:15-20:00

МК включает в себя:  
1. Теоретическую часть. История козуль, отличие от традиционных пряников и имбирного печенья. Подробный рассказ о рецепте козуль и секретах их выпекания, используемых видах глазури и их комбинациях, различных красителях, правильном сочетании цветов, секретах определенных оттенков, формочках и возможности их изготовления собственноручно, лучшего инвентаря для выпечки и для росписи. 

Вы узнаете о технических новинках, различных видах росписи, способах упаковки/транспортировки.

2. Изготовление заварного теста для пряников-козуль. Вы увидите и сможете принять активное участие в процессе изготовления теста для козуль. Выпечете пряники для дальнейшей росписи. Узнаете секреты приготовления козуль на палочке.

3. Роспись пряников-козуль. Вы научитесь правильной заливке, росписи по сухому и росписи по мокрому, росписи сеточка/кружево, росписи с помощью кистей, росписи-градиент с переходом цветов, авторские наработки, а так же узнаете о секретах переноса на пряник любой картинки или логотипа без искажения пропорций различными способами и многое другое. 
  

 
- Инструмент и материал для работы на курсах предоставляется. Все свои работы участники МК забирают с собой.  
-Запись на мастер-класс осуществляется по предоплате.
- Запись по телефону 89149791968
 
 https://instagram.com/victoriabredis/
К другим новостям магазина
© 2018 «CherryCandy. Все для кондитеров. Владивосток»
СherryСandy
Все права защищены
Владивосток, Приморский край, Хабаровск, Россия, Москва,